患大腸癌人口逐年增　專家建議多蔬果 - 大腸癌

文章出處: TVBS新聞 http://ppt.cc/TRLW


患大腸癌人口逐年增　專家建議多蔬果
記者:鄭惠心　駱恩宏 台北 報導

你是外食族嗎？小心因為飲食不均衡，疾病上身，因為根據國健局的資料顯示，國人罹患
大腸癌和死亡率都超過美國，如何改善，專家建議多吃蔬果、多運動，持之以恆，就有效
果。

上班族壓力大，一下班常常三五好友聚會吃大餐，長久下來飲食失衡，小心健康亮紅燈，
因為根據國民健康局公布，國人近年來罹患大腸癌的機率攀升，超過美國。北醫大保健營
養系教授劉珍芳：「飲食沒有做好之外，還有慣性便秘的現象。」

想要改善，多喝水、多運動，當然最重要的還是補充足夠的蔬菜水果，尤其是水果。劉珍
芳：「水果的酵素加上膳食纖維，另外還有寡糖，都可以幫助我們腸道的健康。」

除了單吃，水果也可以入菜，清爽的海鮮通心麵、雞絲生菜捲、奇異果丁拌黑豆都很簡單
，奇異果不敢吃酸的，挑選時有方法。養生專家林秋香：「最新的品種就有蜂蜜的味道，
我個人覺得它有花果香味，整個吃起來口感更綿細。」

多攝取營養高、熱量低食物，保持腸道健康，就能遠離疾病威脅。

--